노로바이러스 감염으로 인해 구토와 설사로 몸에 수분과 영양이 빠르게 소실되기 때문에, 충분한 영양 보충이 필요합니다. 하지만 위장이 예민한 상태이므로 소화가 잘 되고 자극이 적은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 몇 가지 음식을 예로 노로바이러스 회복에 좋은 음식을 살펴보겠습니다.
수분 보충을 위한 음식
노로바이러스에 걸리면 탈수가 쉽게 발생할 수 있으므로, 물을 자주 마시는 것이 가장 중요합니다. 하지만 단순한 물만으로는 손실된 전해질을 보충하기 어렵기 때문에, 다음과 같은 음료가 도움이 됩니다.
✔ 이온음료 또는 ORS(경구수액보충제)
• 구토와 설사로 인해 빠져나간 나트륨, 칼륨, 전해질을 보충하는 데 효과적입니다.
• 너무 차갑게 마시는 것은 피하고, 미지근한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다.
✔ 생리식염수(소금물)
• 500ml의 물에 소금 1/4 티스푼과 설탕 1 티스푼을 넣어 마시면 전해질 보충에 도움이 됩니다.
✔ 보리차, 대추차, 생강차
• 보리차는 위를 진정시키고, 대추차와 생강차는 속을 편안하게 해주면서 수분 보충에 좋습니다.
• 단, 너무 단 차(꿀이나 설탕을 많이 넣은 차)는 피하는 것이 좋습니다.
✔ 코코넛 워터
• 자연적으로 전해질이 풍부하여 이온음료 대신 수분과 전해질을 보충하는 데 효과적입니다.
노로바이러스 회복에 좋은 음식
노로바이러스 감염 후에는 위장 기능이 약해진 상태이므로, 소화가 쉬운 음식부터 천천히 섭취하는 것이 중요합니다.
BRAT 식단 (Banana, Rice, Applesauce, Toast)
노로바이러스와 같은 위장관 감염 후 회복할 때는 BRAT 식단(바나나, 쌀밥, 사과 소스, 토스트)이 가장 추천됩니다.
✔ 바나나(Banana)
• 칼륨이 풍부해 탈수로 인해 소실된 전해질을 보충
• 위에 부담을 주지 않으면서도 에너지를 공급
• 소화가 쉽고 설사를 완화하는 데 도움
✔ 쌀밥(Rice, 미음 포함)
• 소화가 쉬운 백미 죽이나 미음이 가장 좋으며, 국물과 함께 먹으면 수분 보충도 가능
• 소량씩 여러 번 나누어 섭취하는 것이 좋음
✔ 사과 소스(Applesauce)
• 사과에 포함된 펙틴 성분이 장을 보호하고 설사를 완화하는 데 도움
• 생사과보다는 사과를 갈아서 익힌 사과 소스가 더 소화에 좋음
✔ 토스트(Toast, 건빵 포함)
• 위에 부담을 덜 주면서 간단하게 에너지를 보충할 수 있음
• 버터, 잼 등을 바르지 않고 담백하게 먹는 것이 좋음
위장에 부담을 주지 않는 회복식
✔ 감자, 고구마
• 위를 보호하면서도 쉽게 소화되는 탄수화물 공급원
• 삶거나 찐 후 으깨서 먹으면 부담 없이 섭취 가능
✔ 삶은 닭고기 (기름기 없는 부위)
• 단백질 보충을 위해 기름기 없는 닭가슴살을 삶아 섭취
• 맵거나 자극적인 양념 없이 담백하게 조리해야 함
✔ 연두부, 달걀찜
• 단백질과 필수 영양소를 공급하면서도 소화가 쉬움
• 간을 강하게 하지 않고 부드럽게 조리하는 것이 중요
✔ 야채 스프 (당근, 감자, 호박 등)
• 장에 부담을 주지 않는 부드러운 야채를 넣어 만든 국물 스프
• 기름기를 최소화하고, 너무 짜거나 맵지 않도록 조리
✔ 된장국 (맑은 국물 위주)
• 나트륨과 미네랄 보충을 위해 염도를 낮춘 된장국이 도움 됨
• 기름진 국물보다는 맑게 끓인 국물이 좋음
피해야 할 음식
그렇다면 노로바이러스 감염 시 피해야 할 음식은 어떤 것이 있을까요? 노로바이러스 감염 후에는 위장이 약해진 상태이므로, 자극적이거나 소화가 어려운 음식은 피해야 합니다.
❌ 유제품 (우유, 치즈, 요구르트 등)
• 유당이 장을 자극해 설사를 악화시킬 수 있음
❌ 기름진 음식 (튀긴 음식, 삼겹살, 햄버거 등)
• 소화가 어렵고 위장에 부담을 줄 수 있음
❌ 카페인, 탄산음료, 술
• 위를 자극하고 탈수를 유발할 수 있음
❌ 생야채, 생과일 (특히 감귤류, 포도, 오렌지 등)
• 섬유질이 많아 장을 자극할 수 있음 (익힌 사과는 가능)
❌ 매운 음식, 짠 음식
• 위 점막을 자극해 회복을 늦출 수 있음
소화가 쉬운 음식으로 기운을 회복하자!
노로바이러스 감염 후에는 탈수를 막기 위해 충분한 수분을 섭취하고, 위장에 부담을 주지 않는 부드러운 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 처음에는 미음이나 죽, 바나나, 감자 등으로 시작하고, 점차 단백질과 영양소를 보충할 수 있는 음식을 추가해야 합니다.
✔ 수분 보충을 위해 이온음료, 보리차, 생강차 섭취
✔ 소화가 쉬운 BRAT 식단(바나나, 미음, 사과 소스, 토스트) 활용
✔ 기름기 없는 닭고기, 감자, 달걀찜, 야채 스프 등 부드러운 음식 섭취
✔ 우유, 카페인, 기름진 음식, 매운 음식은 피할 것
빠른 회복을 위해서는 충분한 휴식과 적절한 영양 섭취가 필수적입니다. 노로바이러스 감염 후에도 장이 완전히 회복되려면 시간이 필요하므로, 최소 2~3일 동안은 자극적인 음식은 피하고 부드러운 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 😊
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